Ibu hamil sering takut mengonsumsi ikan, padahal nutrisi yang terkandung dalam ikan mampu menyehatkan kandungan dan mencerdaskan janin. Jangan ragu mengonsumsi ikan selama masa kehamilan, karena perkembangan janin akan lebih baik sekaligus memberikan kualitas pada produksi ASI.
Ahli gizi sekaligus Wakil Dekan Fakultas Ekologi Manusia Institut Pertanian Bogor (IPB), Ahmad Sulaeman menyarankan ibu hamil dan menyusui untuk mengonsumsi makanan olahan ikan.
"Ibu hamil dan menyusui itu memang lebih bagus jika mengonsumsi ikan," kata Ahmad dalam acara Jelajah Gizi bersama Sari Husada di Kepulauan Seribu, Jakarta. Ahmad melanjutkan, bahwa ikan yang dikonsumsi sang ibu akan memengaruhi perkembangan janin serta kualitas air susu ibu (ASI).
"Minimal mengonsumsinya itu 40 gram per hari," katanya. Mengonsumsi ikan secara teratur tersebut bagi ibu hamil bisa memberikan pengaruh baik seperti meningkatnya kecerdasan pada anak kelak. "IQ anak pun juga akan tinggi," katanya.
Selain bermanfaat untuk janin, konsumsi ikan pada ibu hamil juga memberikan efek baik pada ibu pasca melahirkan. "Ibu tidak mengalami depresi setelah melahirkan," katanya.
Untuk ibu yang menyusui, kualitas air susu ibu pun semakin baik karena ikan yang mengandung asam DHA, EPA, dan Linoleat. Ketiga kandungan tersebut, kata Ahmad sangat dibutuhkan anak untuk perkembangan otak. "Dan mengonsumsi ikan akan meningkatkan kadar DHA dalam ASI," katanya.
references by http://adf.ly/QFaWO
images by futurity.org