Baca Artikel Lainnya
Kubis (Brassica oleracia ) atau juga dikenal sebagai kol, ternyata bermanfaat mencegah kanker, ungkap ilmuwan yang meneliti tentang masalah tersebut.
Kanker adalah penyakit mengerikan yang memerlukan waktu untuk
penyembuhannya. Namun, gaya hidup sehat dikatakan dapat mencegah
seseorang mengidap penyakit ini. Salah satunya adalah dengan memakan
hanya makanan yang sehat seperti sayuran dan buah-buahan, serta kaya
kandungan antioksidan, seperti yang dikandung oleh kubis.
Antioksidan menurut penelitian mampu melawan pertumbuhan sel
karsinogen alias sel yang menyebabkan kanker tumbuh. Pada kubis,
terdapat juga zat bernama glucosinolates yang manfaatnya hampir sama dengan antioksidan, yaitu melawan sel karsinogen.
Tak hanya pada kubis yang
biasa kita temui di Indonesia, yaitu kubis besar, namun manfaat
tumbuhan serumpun dengan kubis pun sama. Misalnya brokoli, kembang kol,
kecambah brussels, semua mengandung zat berguna untuk anti kanker
tersebut.
Manfaat lain dari kubis selain mencegah kanker
adalah ia juga mampu membantu meningkatkan sistem imun tubuh, karena
kandungan vitamin C-nya. Juga menguatkan tulang, sebab kalsiumnya yang
juga tinggi.
Pada dasarnya mengkonsumsi semua jenis sayur dan buah sangat
bermanfaat bagi kesehatan, jadi jangan pernah lewatkan porsi sayur pada
setiap waktu makan Anda.
references by http://adf.ly/JtkWH